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专家提醒:口味重威胁健康
更新时间:2024-03-29 02:23:12

日前,沈阳市健康教育所对5000名年满18周岁城市居民的调查问卷显示:一些原来与年轻人扯不上边的老年病如高血压、高血脂症、脂肪肝已经瞄上沈城年轻人,原因是沈阳人长期以来偏爱熏烤、腌制、油腻和甜食等饮食习惯所致。

一直以来,沈城中青年人总以大口吃肉、大碗喝酒为荣,殊不知暴饮暴食的背后,隐藏着诸如高血压、高血脂、脂肪肝等众多“健康杀手”。

权威调查逾两成人吃盐偏多

据了解,由于工作等原因,中青年是在外聚餐、饮酒抽烟最多的群体。这次调查结果显示,沈阳市有22.6%的人群食盐量过高,10%的人群常食腌制、熏烤食品,8.6%的人常食甜食,13.8%的人常食高脂肪、高胆固醇食品,100个城市居民中就有28个烟民。沈阳市健康教育所科研信息科副主任医师王永顺指出,常吃这些食品很可能直接导致高血压、高血脂症、肿瘤和心脑血管疾病的发生。

王永顺指出,不良的饮食习惯是导致老年病年轻化的主要原因之一,由于不良饮食习惯而容易患的高血压、高血脂症、肿瘤和心脑血管等各种老年病已经瞄准沈城年轻人。

沈城现状“老年病”瞄上年轻人

沈阳市健康教育所调查统计表明,位列城市居民疾病前五位的分别为:高血压、高血脂症、脂肪肝、冠心病、糖尿病,虽然这些慢性病以老年群体居多,但年轻的“老年病人”比例上升如此之快出乎人们的意料。

大家都知道,急性心肌梗死是中老年人较常见的心血管疾病,但此病并非中老年人的“专利”。据相关资料显示,40岁以下青年人中患此病的并不鲜见,更有中青年人因冠心病猝死。除急性心肌梗死外,目前20至35岁的青年糖尿病患者也在逐年增加。另外,随着沈阳年轻人抽烟日趋严重,中风也开始和年轻人紧密相随并直线上升。此外,由于长期伏案工作的缘故,现代年轻人还不同程度地患上了颈椎病、慢性背痛等。

罪魁祸首传统饮食习惯所致

专家指出,由于沈阳人传统的饮食习惯是喜食熏烤、腌制、油腻和甜食等食品,沈阳五类“老年病”的比率比其他城市偏高已经成为不争的事实。

另外,老年病年轻化与人们的生活习惯也有很大关系。王永顺说,很多年轻人缺乏健康意识,尤其是有职业的中青年以为年轻身体好,长期超负荷工作,使身体一直处于高度的紧张和疲惫状态,同时由于有丰富的夜生活,他们即便没有工作、学习任务也选择“通宵达旦”的生活方式。

另一个让人觉得遗憾的现实是,号称体育大市的沈阳居民中能常年参加体育锻炼者仅占28.25%,更让人担心的是,沈阳居民参加体检者仅占14.9%,近四成的沈阳人竟认为没必要去做体检。

专家建议勿食太咸或太甜的食品

怎样才能避免“老年病”的矛头不瞄准自己?专家指出,不良的生活习惯是诱发各种疾病的罪魁祸首,人们应该注意改变生活方式,使生活规律化,保证足够的睡眠;在饮食方面,有些人只顾满足口腹之欲,盲目进补,摄入了过多的油腻食物,脂肪和胆固醇在体内过多堆积。专家建议,不要贪食太咸、太甜、太油腻的食物,多吃一些蔬菜、瓜果类的清淡食品以补充足够的维生素。同时,工作之余要培养多种兴趣,保持精力旺盛,使生活更加充实。此外,还应该多接触大自然,多进行体育锻炼,善待压力,以拥有健康、良好的心境。

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